La cerveza artesanal: un nicho que se expande en Colombia

Miércoles, 25 Octubre 2017 19:44

Nuevos sabores, colores y aromas fueron los protagonistas del IV Festival de Cerveceros Artesanales.

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Desde su creación, la cerveza ha cautivado con su espuma y su sabor al mundo entero. Colombia no es la excepción. Por ello, el pasado 21 de octubre se celebró el IV Festival de Cerveceros Artesanales, que desde el 2014 ha reunido diferentes propuestas innovadoras dentro del sector cervecero a nivel local y regional.

Este año participaron más de 20 cervecerías junto a patrocinadores, importadores de insumos, productores de equipos, distribuidores y, por supuesto, consumidores. A partir de esta edición el Festival fue avalado por la Beer Judge Certification Program, la entidad oficial encargada de definir cuáles son los estilos de cerveza a nivel mundial. El panorama está abierto y progreso.

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