Lina María Meza
El PIB creció 4,3% en el segundo trimestre del año
Plaza Capital consultó a varios especialistas en economía para entender qué implicaciones tiene para los ciudadanos un crecimiento del 4,3% en el PIB del segundo trimestre del año y qué retos trae consigo una de las economías con mayor dinamismo en América Latina.
¿Qué tan Saludables son los Productos Orgánicos?
Contrario a lo que se cree comúnmente el consumo de alimentos orgánicos no aporta obligatoriamente un mayor valor nutricional que los no orgánicos. Es decir, no son más saludables para el consumidor. Esto ya que los nutrientes o beneficios de un alimento son aportados por su naturaleza, no por el procedimiento en el que son cultivados
La Cultura India en Bogotá
Plaza Capital hizo un recorrido por los establecimientos relacionados con la India como el restaurante el Loto Azul, ubicado en el centro de la ciudad, Govindas y Academia Vaisnaba en chapinero, para saber cómo se vive y práctica la cultura India en Bogotá. Allí,se comercializa ropa, comida y realizan talleres de yoga y baile tradicional hindú.
Aumento en producción de carne Kosher en Bogotá
Por los mandatos de Dios escritos en el Torá, la comunidad judía consume alimentos certificados por un Rabino, a la cual se le llama comida Kosher. En Bogotá, la producción de reses de este tipo se ha incrementado: hace 25 años se sacrificaban 15 reses por día, en la actualidad se sacrifican 105. El procesamiento de este ganado se realiza en un frigorífico ubicado en Zipaquirá.
Stinkfish y su movimiento APC
APC (Animal Poder Cultura) es un movimiento de aproximadamente cincuenta grafitteros ubicados alrededor del mundo. Nació en Bogotá el año 2008 como una idea de dos amigos a los cuales los unía el amor por la calle. Stinkfish fue uno de ellos, actualmente se encuentra en Nepal fotografiando rostros y plasmándolos en muros mediante la técnica de stencil y adiciones decorativas.
Bajo la sombra de los árboles
“Lectura bajo los árboles” es una idea promovida por el programa "Por mi parque pongo mi parte" en un trabajo conjunto de la alcaldía, la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, y el Instituto Distrital de las Artes. La actividad promueve la lectura en Bogotá, el evento se realizó el 1 de septiembre en el Parque Nacional dónde hubo trueque de libros, tertulias, narración oral, cine y música.