El fenómeno de videos virales como el “Harlem Shake, Gangnam Style, entre otros, ha dado mucho de qué hablar a lo largo del 2013. ¿Qué son y por qué se hicieron tan famosos?

Una nueva alternativa en gastronomía busca consolidarse en los restaurantes de las principales ciudades de Colombia. La gastronomía molecular, también conocida como cocina de los sentidos o de vanguardia, busca acercar la ciencia a la cocina.